Entrevista 5

Se entrevisto al Sr. Sergio Ramirez
1.-¿Sabe que es la biotecnología?
No.
2.-¿Que son los OGM?
Son los alimentos que son modificados mediante métodos químicos.
3.-¿Que opina de los OGM?
Pues que son malos por que nos pueden causar algún daño.
4.-¿Cree que puede causar daño a la salud?
Si, por todos los químicos que les ponen y con eso nos podría enfermar o podríamos hasta morir.
5.-¿Piensa que los OGM afectan al medio habiente?
Si por que algunas veces les echan sustancias químicas a los cultivos para que crezcan de manera más rápida pero después ya no piensan en las consecuencias de que de tantos químicosque les ponen ya después no crezcan.
6.-¿Usted a comprado o consumido algún alimento transgénico?
Si, cada quince días.
7.-¿Cuales son las ventajas y desventajas de los OGM?
Las ventajas serian que tenemos unos muy bonitos alimentos que podamos consumir y que hay mucho de donde poder escoger.
Las desventajas serian que de todos las sustancias químicas que contienen, las personas nos enfermemos.
8.-¿Sabe que OGM se cultivan en México?
El Maiz, la papa y el tomate.
9.-¿Sabe para que se crearon los OGM?
Pues por que cresen mas rápido y asi tiene mas productos y sacan mas ganancias y antes pues sacaban ganancias pero demasiado lento.
10.-¿Alguna recomendación que quiera dar sobre los OGM?
Que las personas traten de no consumir tanto estos productos para la salud.

Enyrevista 4

PABLO HERRERA:el estaba con unos amigos escogiendo unas manzanas en walmart            YO:hola vengo del CBTis 149 haciendo preguntas sobre los alimentos transgénicos sabes lo que son?
PABLO : no 
YO: mira amigo los alimentos transgenicos son alimentos geneticamente modificados para ya sea un mejor crecimiento mas rápido & eficaz en cualquier temporada.
Pablo. y como puedo identificarlos ?
YO: mira aqui tengo una manzana "normal" mira como no es tan perfecta como estas que estan en el mostrador.
PABLO: mmm y esos alimentos te hacen daño ?
YO: mira esta calculado que como los alimentos se mututan por medio de agentes quimicos a la larga te puede hacer daño.
PABLO: mmm bueno gracias por la informacion :3

Entrevista 3

1: Conoce sobre los productos transgénicos?
Si,Son productos que son cambiados
2: Y usted cree que le producen daño a su organismo ?
Puede que si.
3:porque cree que si o no ?
Porque,como lo cambian o le ponen químicos que puede que nos afecten
4: Y usted los compra ?
No lo sé.
5: Sabe diferenciarlos?
No
6: le gustaría saber más sobre ellos ?
Si ,ya que no se que estoy comiendo
7: Y cree que es bueno para la naturaleza ?
Puede que no
8: cree que son más baratos ?
Si y no
9: Que cree que es el alimento transgénico que más compra ?
Puede que el tomate
10: Cree que haya diferencia de sabor ?
Si
Se entrvisto a Jessica Salas


U

ENTREVISTA 2

 Se entrevistó a la sr. Ramiro Garcia
1. ¿Sabe que es la biotecnología?
R=Es una tecnologia en donde se usan herramientas biologicas de otros seres y 
     estos resulten beneficios para nosotros los sere humanos
2.¿ Sabe que son los OGM?
R=Son alimentos a los cuales se les cambia su ADN mediante metodos quimicos
     y estos hacen que se vean con una apariencia mejor.
3. ¿Qué opina de estos?
R= Que a veces ya no tienen ni los mismos sabores ni colores de antes.
4. ¿Creé que pueden causar daño a la salud?
R= Claro que causan daño con tanta sustancias quimica que le ponen pueden alterar
      nuestro organismo y causarnos alergias.
5. ¿Piensa que los OGM afectan al medio ambiente?
R=En cierta parte si hacen que ya las plantas o cultivo sean hibridos
     o hasta que estos ya sean resistentes a los insecticidas
6. ¿Usted a comprado o consumido algun OGM?
R=Pues si, ya que la mayoria de los alimentos son transgenicos.
7.- Entonces ¿Cuales son las ventajas y desventajas de estos?
R=Las ventajas son que crecen mas pronto los cultivos y que producen muchos
     frutos, que tienen buena apariencia, pero su desventajas serian que pueden 
     causarnos alergias y hacer hibridas a las plantas.
8. ¿Sabe qué OGM se cultivan en México?
R=Yo sé que son el jitomate, la papa y el maiz
9. ¿Sabe para que se crean los OMG?
R=Para que los alimentos tengan unas nuevas caracterisiticas
10. ¿Alguna recomendación que quiera dar sobre los OGM?
R=Que se cultiven menos y que el consumo 
de estos sea minimo.

ENTREVISTA

 Se entrevistó a la sra. Estela Duran 
1. ¿Sabe que es la biotecnología?
R= La verda no
2.¿ Sabe que son los OGM?
R= Son alimentos los cuales tienen quimicos para que crezcan mas rapido y a 
      veces mas bonitos.
3. ¿Qué opina de estos?
R= Que pues si estan muy bonitos exteriormente los alimentos, pero a veces 
      ya no tienen sabor y hasta estan incoloros las frutas o verduras por dentro.
4. ¿Creé que pueden causar daño a la salud?
R= Pues yo eh escuchado que de tantas sustancias quimicas que tienen pueden
      causar enfermedades como cáncer.
5. ¿Piensa que los OGM afectan al medio ambiente?
R= Yo creo que si ya que a veces los insecticidas que utilizan son muy fuertes y 
      matan a insectos que a veces ayuda a las funciones de la tierra.
6. ¿Usted a comprado o consumido algun OGM?
R= Si, la fruta o verdura que venden en los supermercados a veces ya son transgenicos.
7.- Entonces ¿Cuales son las ventajas y desventajas de estos?
R= Pues una de las ventajas seria que se pueden producir mayor cantidad de alimentos 
      y en menor tiempo, pero la desventaja es que puede causar riesgos a la salud
8. ¿Sabe qué OGM se cultivan en México?
R= Pues solo sé que se cultiva el jitomate
9. ¿Sabe para que se crean los OMG?
R= para tener una mayor producción en el menor tiempo posible.
10. ¿Alguna recomendación que quiera dar sobre los OGM?
R= Pues que se moderara el consumo de estos.


VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS OGM



VENTAJAS
Agricultura:
Disminución y moderación en el uso de agroquímicos, mejores rendimientos, nuevas herramientas para manejo y control de plagas, malezas y enfermedades, posibilidad de cultivar plantas en ambientes extremos y en suelos pobres, entre otros.
Alimentos:
Mejor contenido nutricional y mayor calidad, disminución del costo al consumidor y aumento de la prevención de enfermedades especialmente de corazón y las ocasionadas por falta de vitaminas.
Medio Ambiente:
Disminución de la contaminación del suelo, aire y aguas gracias a un menor uso de agroquímicos, reducción de la presión sobre ecosistemas naturales gracias a mejor productividad y producción en condiciones extremas, prácticas de labranza que disminuyen la erosión gracias a cultivos resistentes a herbicidas. Pero al mismo tiempo genera preocupaciones especialmente en el tema demedio ambiente y salud, por las razones que se indican a continuación.

DESVENTAJAS
Medio ambiente:
Flujo de genes a especies relacionadas:
La hibridación de los cultivos con las malezas cercanas puede permitir que éstas adquieran características no deseables, como la resistencia a los herbicidas. Muchos factores influyen en las posibilidades de que se produzca el flujo de genes de un cultivo a otro. Algunos cultivos son muy propensos a la fecundación cruzada y el polen es transportado a otros campos por el viento y los insectos.-
Desarrollo de súper ralezas:
Se cree que la aplicación masiva de un solo herbicida, causada por la siembra de cultivos resistentes a herbicidas, puede ser muy perjudicial para los agro ecosistemas. Esto generaría un fenómeno llamado presión selectiva que puede activar el crecimiento desmesurado de malezas resistentes al herbicida.-
Disminución de la diversidad biológica:
La dificultad se enfoca en la posibilidad de un incremento en el nivel promedio de residuos de insecticidas y herbicidas en los cultivos, lo que podría tener un efecto negativo en los insectos beneficiosos y la vida silvestre.-Menor eficiencia en el control de plagas y enfermedades: Es posible que las plantas transgénicas cultivadas en el campo transfieran sus genes de resistencia a los antibióticos a microorganismos del suelo, con lo cual se produciría un aumento general del grado de resistencia a los antibióticos en el medio ambiente.
Salud:
 Existe preocupación por la posibilidad que los alimentos con OGM generen toxicidad, patogenicidad y alergenicidad. La posibilidad que pudiera producirse un aumento de la cantidad de reacciones alérgicas a los alimentos, como resultado de la modificación genética tiene un poderoso ascendiente emocional, porque muchas personas experimentan este problema antes del advenimiento de los cultivos transgénicos, o conocen a alguien que sufrió el problema. Sin embargo, hasta el momento, no hay pruebas que indiquen que los alimentos genéticamente modificados puedan causar más reacciones alérgicas que los alimentos tradicionales. En efecto, cada año las personas descubren que han desarrollado una alergia a un alimento común, como el trigo o los huevos, y algunas podrían desarrollar alergias a alimentos transgénicos en el futuro, pero no hay pruebas sobre un riesgo mayor por parte de los alimentos transgénicos sobre los alimentos tradicionales.

¿Para qué crear transgénicos?



Con el desarrollo de la ingeniería genética, se puede lograr que diversos organismos tengan nuevas características o propiedades que no tenían. Por ejemplo:

 
 
PLANTAS
(algodón, soya, arroz)
ANIMALES
(peces, mosquitos, ratones)

MICROORGANISMOS Y VIRUS

       Resistencia a plagas a virus y enfermedades
       Tolerancia a herbicidas
       Adaptación a ambientes extremos
       Mejoras alimenticias

       Resistencia a virus y enfermedades
       Impedir transmisión de enfermedades
       Crecimiento más rápido    
       Entender cómo funcionan los genes

       Producción de hormonas como la insulina.
       Descomponer contaminantes
       Terapia génica
       Producción de fármacos y vacunas